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材料
作り方
STEP.1
オーブンの予熱を200℃に合わせて押しておきます。
STEP.2
予熱が150℃ぐらいになったら
ボウルに生クリーム15g、きな粉3gを入れて泡だて器で混ぜます。
※きな粉が無くても作れるんですが、きな粉がたまご感を消してくれ香ばしいシュークリームになります。
ボウルに生クリーム15g、きな粉3gを入れて泡だて器で混ぜます。
※きな粉が無くても作れるんですが、きな粉がたまご感を消してくれ香ばしいシュークリームになります。
STEP.3
卵1個を割り入れ混ぜます。
※しっかり混ぜますがあまり泡立てないように
※しっかり混ぜますがあまり泡立てないように
STEP.4
DAISOやSeriaで売っているシリコンおかず用カップを用意します。
6号なら6個分
5号なら8個分
4号なら10個も作れる。しかも、4号が1番成功します。
6号なら6個分
5号なら8個分
4号なら10個も作れる。しかも、4号が1番成功します。
STEP.5
シリコンカップに生地を入れます。
STEP.6
オーブン200℃で15分
カリカリにしたいならもう少し追加で焼いてください。
カリカリにしたいならもう少し追加で焼いてください。
STEP.7
焼けたら冷えるまで扉を開けずにそのまま荒熱をとります。
STEP.8
荒熱がとれたらカップから取り出し、包丁で切ります。
真ん中を切るのでは無く上から3分の1ぐらいを切ると上手くいきます。
下が器になります。
真ん中を切るのでは無く上から3分の1ぐらいを切ると上手くいきます。
下が器になります。
STEP.9
あとはお好きにカスタードでも生クリームでも入れて出来上がり。
(動画ではダブルクリームにしています。)
(動画ではダブルクリームにしています。)
コメント
食べて痩せる料理男子
DAISOやSeriaで売っているおかず用シリコンカップで簡単にシュークリームを作ります。卵1個で10個も作れます。(小麦粉使いません)
【注】シリコンカップは、オーブントースターは溶けるのでオーブントースターで焼かないでくださいね
カスタードや生クリームの
トッピングはセンスで😊
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料理研究家プロフィール【食べて痩せる料理男子】
食べて痩せる料理男子
🌸食べて痩せる🌸がコンセプトです🌸カロリー制限で挫折していたところ糖質制限で🌸食べて痩せる🌸ことでMAX85kgが64k gの標準体重になりました。 大学の専攻は心理学で、家族の心理学が専門です。iHerb割引コードAIW9192(5%割引になります)
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