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材料
作り方
STEP.1
生地を作る。卵1個、水40cc、おからパウダー10g、ラカント大さじ1杯、ココアパウダー4g、ベーキングパウダー2gをボウルに入れよく混ぜる。
STEP.2
耐熱容器にクッキングシートをしく。(これはやらなくてもいい。ただ敷いた方が失敗が少ない)
STEP.3
耐熱容器に1を流し入れトントンして、空気を抜く。
STEP.4
ラップせずレンジ500wで3分。(時間は調節してね)
STEP.5
耐熱容器から取り出しカットする。
コメント
食べて痩せる料理男子
卵とおからパウダーの割合! 卵1個におからパウダー10gがちょうど良い。
おからパウダーは超微粉を使おう!
ココアは無くてもいい。
ただ、ココアがおから感を上手く消してくれるからあればいいね。
ベーキングパウダーってふくらませる為なので、最後に入れて、優しく混ぜるといいらしい。
冷凍してもOK! レンジで40分程で戻してもふわっふわ。
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料理研究家プロフィール【食べて痩せる料理男子】
食べて痩せる料理男子
🌸食べて痩せる🌸がコンセプトです🌸カロリー制限で挫折していたところ糖質制限で🌸食べて痩せる🌸ことでMAX85kgが64k gの標準体重になりました。 大学の専攻は心理学で、家族の心理学が専門です。iHerb割引コードAIW9192(5%割引になります)
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