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材料
作り方
STEP.1
ボウルに卵1個を割り入れて泡だて器で混ぜます。
STEP.2
ラカント大さじ3杯を加え混ぜ合わせます。
STEP.3
ココアパウダー15gを加え混ぜ合わせます。
STEP.4
バター20g（レンジで温めて柔らかくしておく）を加え混ぜ合わせます。
STEP.5
生クリーム100ccを加え混ぜ合わせます。
STEP.6
別のボウルに生クリームをホイップします。
STEP.7
生クリームを３回に分けて入れます。
１回目、２回目はしっかり混ぜます。
最後は、サックリと切るように混ぜます。
１回目、２回目はしっかり混ぜます。
最後は、サックリと切るように混ぜます。
STEP.8
15cmのケーキ型を用意してクッキングシートを適当に敷きます。
（動画ではダイソーの15cm型[小さい方]を使用）
生地を流しいれてトントンして空気を抜きます。
（動画ではダイソーの15cm型[小さい方]を使用）
生地を流しいれてトントンして空気を抜きます。
STEP.9
オーブン１８０℃余熱なしで約２０分で様子見ます。
焼き加減を様子見て追加で５分焼いていきます。
（動画では３０分焼いています。爪楊枝をさして生地がくっつかなくなったらＯＫ。）
焼き加減を様子見て追加で５分焼いていきます。
（動画では３０分焼いています。爪楊枝をさして生地がくっつかなくなったらＯＫ。）
STEP.10
冷蔵庫で寝かせてしっとりさせたら出来上がり。
コメント
食べて痩せる料理男子
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料理研究家プロフィール【食べて痩せる料理男子】
食べて痩せる料理男子
🌸食べて痩せる🌸がコンセプトです🌸カロリー制限で挫折していたところ糖質制限で🌸食べて痩せる🌸ことでMAX85kgが64k gの標準体重になりました。 大学の専攻は心理学で、家族の心理学が専門です。iHerb割引コードAIW9192（5％割引になります）
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